Здоровое питание – это модно и полезно. Однако сегодня составить рацион исключительно из экологически чистых продуктов становится все сложнее. Несмотря на то, что прилавки современных магазинов изобилуют различными фруктами и овощами круглый год, большая часть из них выращивается с применением опасных ядохимикатов. К тому же производители не всегда соблюдают технологию и условия возделывания сельскохозяйственных культур, и экология в нашей стране оставляет желать лучшего.
Все эти факторы негативно влияют на вкус и запах овощей и фруктов. Их качество становится крайне далеким от понятий о здоровом питании. Единственно возможный выход – это собственная теплица из поликарбоната и самостоятельное выращивание экологически чистых продуктов.
Преимущества теплицы
Теплица или парник из поликарбоната позволяют обеспечивать всю семью полезными овощами и ягодами круглый год, и вот почему:
- вы сможете самостоятельно контролировать весь процесс выращивания, создать наиболее благоприятные температурно-влажностные условия для созревания сельскохозяйственных культур и не применять вредные минеральные удобрения и ядохимикаты;
- сама теплица будет надежно защищать ваш урожай от негативного воздействия внешней окружающей среды (УФ-лучей, кислотных дождей, резких перепадов температур, ветра и т.д.);
- в теплице можно выращивать не только овощи и ягоды, но и их саженцы, причем последние при пересадке в открытый грунт будут более устойчивы к воздействию атмосферных явлений, поскольку на этапе развития они были надежно защищены от неблагоприятных факторов окружающей среды;
- поликарбонат, из которого изготавливают покрытие современных теплиц, обладает потрясающей способностью равномерно рассеивать свет. Благодаря этому исключается образование темных участков и каждая культура естественным путем получает необходимую порцию солнечного света.
Плоды, выращенные в таких условиях, гораздо более полезны и вкусны, лучше сохраняют витамины и микроэлементы, а значит, абсолютно безопасны для здоровья.